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日本茶で伝わる
想いがあります。
東京が江戸と呼ばれた昔から
日本人は日本茶とともに
和を持って暮らしてきました。
その精神を、今を生きるあなたへ。
東京の真ん中で、
日本茶を学ぶ。
Japanese tea workshop 開催中
Brand Message
日本茶にもテロワールを。
120種を超える茶の品種と、土地の個性。
同じ“緑茶”でも、味は一つではありません。
品種茶 × シングルオリジン × オーガニック。
この三つが揃う茶葉は、日本の中でもほんのわずかです。
Tokyo Leavesは畑に足を運び、味を確かめ、背景まで理解したうえで選びます。
土地の特性を引き出す技術と、ものづくりへの思想に共鳴できる茶葉だけを揃えます。 その一杯は、テロワールとクラフトマンシップの結晶。
日本には、まだ知られていない素晴らしい資源が、静かに息づいています。 それは、ただ美味しいだけのお茶ではなく、誰かに話したくなるお茶。
一杯から、会話が生まれる。
人が集まる理由になる日本茶へ。
Seasonal Recommendations
香る新茶、
心ほどける初摘みのおくりもの
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Topics
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その一杯に春を詰め込んで、SAKURA登場